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品牌简介

河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司位于历史文化名城,汉光武中兴之地——河南省南阳市,是一家制造商用及家用微酿啤酒设备、多功能发酵设备的科技化公司。本公司秉承“一切为客户创造价值”的经营理念,为精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司拥有多项专利技术,优采多家之长,在微酿啤酒设备上...更多

河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司
  • 企业类型:生产商
  • 经营地:河南 南阳
  • 认证信息:商盟认证
  • 联系人:白经理
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  • 手机:15139079958
  • 联系电话:0377-63291659
  • 公司官网:http://www.pjsbcj.com
  • 公司新闻
  • 家用微型啤酒设备有口皆碑 波恩贝尔使用寿命长







河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广,为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的,一是让操作更加便捷化和人性化,二是保证啤酒品质的稳定化和多样化,三是帮客户赚到钱。悬浮酵母数必须在5×107个∕ml以上,实践中有的发酵旺盛时,有的菌1种悬浮酵母细胞数可达1亿以上个∕ml。

生态啤酒设备制造商——“波恩贝尔”-------就是要帮有志置身精酿啤酒事业的人赚到钱!赶快来加入我们吧!

啤酒的颜色,从浅色,淡黄,古铜,棕红色,棕黑色到深黑色,可以形成1个连续的光谱。什么原因决定人们酿制不同颜色的啤酒呢?那么是不是像人们说的那样,越黑的啤酒就越有营养呢?

由于各个地区的水质不同,各地方的水源由于所含的矿物质不同而呈现出不同的软硬度。现在我们知道,酿制啤酒的水源酸碱pH值为5.3左右。但是在那时候的全是“水盲”,不知道水质的软硬对酿造的影响。值得庆幸的是,人们从实践中发现,如果在麦汁中添加部分烘焙后的麦芽,即使在水质很硬的地区也可以酿造出的啤酒。由于烘焙后的麦芽的颜色为浅棕色到炭黑色,这样就形成了颜色较深的啤酒。同样,对于其他某些地方的水质较软的水源,麦芽不能烘焙而需要直接使用才能酿造出好的啤酒。现代科学告诉我们,麦芽烘焙后会产生酸X物质来水源的pH值,水质越硬的地方就需要越多的黑麦芽,水质软的地方就不能使用黑麦芽。要注意设备的使用材质,这点是比较重要的,一套500L的自酿啤酒设备市场中从六七万到四五十万的都有,为何差距那么大呢,而客户一旦问设备的供应商的时候,一般都说他们的用的是卫生级304不锈钢。


河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广,为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的,一是让操作更加便捷化和人性化,二是保证啤酒品质的稳定化和多样化,三是帮客户赚到钱。有的朋友会觉会反应有的精酿啤酒口感欠佳,我们精酿啤酒设备厂家在此给大家总结了一下影响精酿啤酒口感的因素。


啤酒酵母扩大培养在某种意义上说是生产酵母,是指从斜面种子到生产所用的种子的培养过程,及时向生产中提供足够量的优良、强壮的酵母,以保证正常生产的进行和获得良好的啤酒质量。一般把酵母扩大培养过程分为二个阶段:实验室扩大培养阶段和生产现场扩大培养阶段。例如可以使花蕊的生长更加茂密,在获得养分的同时,加快了吸收的速度,十分好用。

根据保藏原理,选择科学的方法,正确保藏酵母。保藏主要是根据微生物生理、生化特点,使微生物的代谢处于不活泼、生长繁殖受抑制的休眠状态。就是利用低温、干燥、缺氧的条件下,使在长时间内保持原有的生产状态和生命活力。留种酵母需经活化技术处理、复壮后再进行扩大培养。采取科学的扩培方法,掌握恰当的扩大倍数和移种时间。实验证明,在酵母生长高峰期,即15小时前必须充分供氧,15小时后只能少量通风起搅拌作用。保持接种酵母旺盛的发酵力是保证啤酒稳定的前提。应选择对酒精的依赖性和对渗透压的承受力强的酵母。应选择高活性的酵母类型,酵母率低,酵母自溶也就少。应采取恰当的酵母,定期扩培,提供健壮、发酵旺盛的酵母供大生产需要,及时淘汰高代劣质酵母。生态啤酒设备制造商——“波恩贝尔”-------就是要帮有志置身精酿啤酒事业的人赚到钱。



河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广,为广大精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的,一是让操作更加便捷化和人性化,二是保证啤酒品质的稳定化和多样化,三是帮客户赚到钱。在设备运行中出现了问题,能为我们及时迅速的解决,这才是的售后服务团队。


在生活中小型啤酒装备出现的次数和场景越来越多的,好比可能我们周边的旅店大概餐饮网店中就安置了微型啤酒机器,微型啤酒机器也成为了非-常多餐饮行业创业者的选定

小型啤酒机器相对适用小型餐饮网店:

现在的餐饮网店大多走的都是餐饮的门路,有少许网店在网店的装修以及店面计划价格上价格就要花消十几万乃至很多。现在餐饮行业中有非-常多的品牌都是这样的模式。而小型啤酒机器就恰好适用这类网店应用。



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